onsdag 23. februar 2011

Superkuler!

Desse sjokk kulene er kjempegode.  Laga dei berre i en fart av det eg fann i skapet. Så skreiv eg heldigvis ned kva eg brukteJ Så kan eg dele det med dokkeJ

250 gr finmalte mandler.
3 ss palme sukker
2 ss mesquite
2 ss yacon pulver
3 ss rått kakaopulver
2—3 ss lecithin granulat
1-2 ts vaniljepulver 
Bland det tørre først i blenderen og ha det i en bolle.
Bland så 2 never med dadler og ca 5 ss cocosa økologisk kokosolje i blenderen. Ha i litt ekstra vatn om det ikkje går skikkelig rundt så det blir en passe konsistens.
Bland det våte med det tørre, enten for hand eller med blender. Viktig med kraftig blender viss du skal bruke den for dette blir en ganske seig deig som ein kan trille kuler av. Trill dei runde å sett dei kjøleskapet… mmmmm nyt!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar